SATOCAO inaugura Centro Industrial e Tecnológico em Morro Peixe

A SATOCAO inaugurou no último fim de semana o Centro Industrial e Tecnológico em Morro Peixe e recebeu também o Prémio de Inovação e Certificação Internacional na contribuição para o desenvolvimento económico de São Tomé e Príncipe, que foi entregue pela representante da Organização Mundial da Propriedade Intelectual, Asta Valdimarsdottir.

O evento ficou marcado pelos discursos do Presidente da SATOCAO, Philippe Perles, do Ministro da Agricultura, Pescas e Desenvolvimento Rural, António Graça Dias e do Responsável de Produção, Luís de Deus Lima.

Os convidados tiveram a oportunidade de fazer uma visita guiada as instalações de Morro Peixe da empresa, e ficar a perceber as diferentes actividades ali levadas à cabo. Do viveiro, fermentação, secagem ao Laboratório de Controlo de Qualidade do Cacau.

Fundada em Dezembro de 2010 por investidores europeus, a SATOCAO é uma sociedade por quotas de responsabilidade limitada de direito São-tomense, existindo apenas em São Tomé e Príncipe.

Esta empresa nacional pretende e está a trabalhar no sentido de restaurar o bom nome de São Tomé e Príncipe entre os maiores nomes do mundo do cacau.

A principal meta da SATOCAO é aumentar a produção de cacau em São Tomé e Príncipe até 6.500 toneladas em 2020. Neste sentido, tem trabalhado na implementação das seguintes componentes:

– Reabilitação 2 500 hectares de plantações abandonadas (através de concessões atribuídas pelo Governo – títulos de posse provisórios) e incentivo a replantação nas propriedades dos pequenos e médios produtores;

– Melhoria dos padrões de produção e produtividade através da combinação de práticas tradicionais com processos modernos e rigoroso controle de qualidade;

– Desenvolvimento de meios sociais e económicos locais através da associação dos pequenos e médios produtores em cooperativas comuns;

– Transformação do produto obtendo um cacau seco de excelência destinado a um mercado de nicho dos chocolateiros de luxo;

– Promoção de um cacau de excelência contribuindo para a criação de um rótulo de Denominação de Origem Controlada com o objectivo de valorizar a produção santomense a nível internacional.

O projeto representa um investimento total de 9 milhões de euros em 5 anos.

A empresa baseia-se nas competências locais: hoje emprega 600 pessoas, onde 100% dos funcionários e 60% dos nossos executivos são santomenses.

Escrito por
Katya Aragão